Análisis microbiológico de carne roja, aves y huevos (Registro nro. 9014)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01158nam a2200361Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | BG00399 |
| 003 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | UTEQ |
| 005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN | |
| campo de control | 20211012155548.0 |
| 006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL | |
| campo de control de longitud fija | a||||g ||i| 00| 0 |
| 008 - LONGITUD FIJA | |
| campo de control de longitud fija | 160519s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 9788420011288 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | UTEQ |
| 041 0# - IDIOMA | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente | Español |
| 082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 579 |
| Número de documento/Ítem | M479a |
| 100 1# - AUTOR PERSONAL | |
| Nombre de persona | Mead, G. C. |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| Título | Análisis microbiológico de carne roja, aves y huevos |
| 264 ## - PIE DE IMPRENTA | |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright | España |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante | Acribia, S.A. |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright | 2009 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 347 páginas |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| Fuente | rdacontent |
| Término de tipo de contenido | texto |
| 337 ## - MEDIACIÓN | |
| Fuente | rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio | no mediado |
| 338 ## - PORTADOR | |
| Fuente | rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte | volumen |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Estado de conservación: Bueno |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Estado de integridad: Completo |
| 520 ## - Nota de Resumen | |
| Sumario, etc. | Los análisis microbiológicos en la seguridad alimentaria y gestión de la calidad, Legislación aplicable a las carnes rojas , de ave y huevos: ¿Que camino seguir?, Métodos de nuestro para productos elaborados con carne de ave |
| 562 ## - Nota de identificación de copia y versión | |
| Número de copias | Volumen: 0 / Tomo: 0 / Número de ejemplares: 3 |
| 690 ## - Áreas de Conocimiento | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Agricultura |
| 691 ## - Facultades | |
| Nombre geográfico | Facultad de Ciencias de la Ingeniería |
| 691 ## - Facultades | |
| Nombre geográfico | Facultad de Ciencias Pecuarias |
| 692 ## - Carreras | |
| Carreras | Carrera de Agroindustrial |
| 692 ## - Carreras | |
| Carreras | Carrera de Zootécnica |
| -- | Carrera de Alimentos |
| 942 ## - Punto de Acceso Adicional Koha | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| 960 ## - Localización física | |
| Localización física, PLOC (RLIN) | Ciencias Puras # 3 Hilera Cuarta |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Fecha de adquisición | Fuente de adquisición | Coste, precio normal de compra | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Número de copia | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha | Nota pública |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | Biblioteca campus La María UTEQ | Biblioteca campus La María UTEQ | 500 - Ciencias puras (Ciencias Naturales) | 10.03.2012 | Compra | 69.99 | 579/M479a | 7000300130124 | 19.05.2016 | Ej. 1 | 19.05.2016 | Libros | Biblioteca "La María" UTEQ | |||||
| Dewey Decimal Classification | Biblioteca Central UTEQ | Biblioteca campus La María UTEQ | 500 - Ciencias puras (Ciencias Naturales) | 10.03.2012 | Compra | 69.99 | 579/M479a | 7000300130125 | 19.05.2016 | Ej. 3 | 19.05.2016 | Libros | Biblioteca "La María" UTEQ | |||||
| Dewey Decimal Classification | Biblioteca Central UTEQ | Biblioteca campus La María UTEQ | 500 - Ciencias puras (Ciencias Naturales) | 10.03.2012 | Compra | 69.99 | 579/M479a | 7000300130126 | 19.05.2016 | Ej. 2 | 19.05.2016 | Libros | Biblioteca "La María" UTEQ |