Estado de conservación: Bueno

Estado de integridad: Completo

La bioquímica: una ciencia en desarrollo, Composición y estructura de las proteínas, Investigación en proteínas y proteomas, DNA, RNA y el flujo de la información genética, La investigación de genes y genomas, Investigación de la evolución y la bioinformática, La hemoglobina: instantánea de una proteína en acción, Enzimas: conceptos básicos y cinética, Estrategias catalíticas, Estrategias reguladoras, Carbohidratos, Lípidos y membranas celulares, Conductos y bombas de membrana, Vías de transducción de señales, Metabolismo: conceptos básicos y visión de conjunto, Glicólisis y gluconeogénesis, El ciclo del ácido cítrico, Fosforilación oxidativa, Las reacciones de la fase luminosa de la fotosíntesis, El ciclo de Calvin y la vía de las pentosas fosfato, Metabolismo del glucógeno, Metabolismo de los ácidos grasos, Recambio de las proteínas y catabolismo de los aminoácidos, Biosíntesis de aminoácidos, Biosíntesis de nucleótidos, Biosíntesis de lípidos de membrana y de esteroides, Integración del metabolismo, Replicación, reparación y recombinación del DNA, Síntesis y maduración del RNA, Síntesis de proteínas, El control de la expresión génica, Sistemas sensoriales, El sistema inmunitario, Motores moleculares, Desarrollo y fármacos.

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