TY - BOOK AU - Cobo Paz Karen Estefania AU - Gonzalez Velez Martin Armando TI - Caracteristicas fisico - quimicas de la carne de vieja colorada (cichlasoma festae) PY - 2015/// CY - Quevedo PB - UTEQ KW - Características Físico-Químicas De La Carne De Vieja Colorada N1 - Estado de conservación: Bueno ER -