TY  - BOOK
AU  - Carrasco Fernández,Soledad
TI  - Procesos de gestión de calidad en hotelería y turismo
SN  - 9788428334488
U1  - 380.1 
PY  - 2013///
CY  - España 
PB  - Paraninfo S.A.
N1  - Estado de conservación: Bueno; Estado de integridad: Completo
N2  - La cultura de la calidad en las empresas y/o entidades de hostelería, La gestión de la calidad en la organización hostelera y turística, Procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turísmo
UR  - http://biblioteca.uteq.edu.ec/opac-tmpl/Documentos/PROCESOS DE GESTION DE CALIDAD EN HOSTELERIA 46261.pdf
ER  -