TY  - BOOK
AU  - Atkinson,B.
TI  - Reactores bioquímicos
SN  - 9788429170092
U1  - 572 
PY  - 2002///
CY  - España
PB  - Reverté
N1  - Estado de conservación: Bueno; Estado de integridad: Completo
N2  - Introducción a los procesos industriales de fermentación, Principales tipos de fermentadores, Cinética de la ingeniería bioquímica, La ecuación de velocidad biológica (EVB) (biological rate equation: BRE), Determinación de los parámetros de un sistema biológico, Características de los procesos con flóculos microbianos, Fermentadores que contienen películas microbianas, Reactores que contienen sistemas con enzimas inmovilizados, Fermentadores de percolación (un ejercicio de diseño), En conclusión, Apéndice 1: procesos de fermentación discontinuos comerciales, Apéndice 2: Ecuación de velocidad para un microorganismo cilíndrico, Apéndice 3: Deducción de las ecuaciones de difusión unidimensionales, Apéndice 4: Ecuación de velocidad biológica para dos sustratos limitantes
UR  - http://biblioteca.uteq.edu.ec/opac-tmpl/Documentos/Untitled.pdf
ER  -